2013年7月1日 星期一

心得分享: 6/20/2013(四) 綠農講座

        這學期讓我見識到了很多人為了理想而放棄高薪去完成夢想,這些人很有勇氣去改變現有習慣,雖然我以後也想賺到一定的錢,去追尋夢想,但是要改變生活習慣就覺得有點困難。
        越來越多人在實施有機耕作,不使用農藥,利用生態系的概念去種植,雖然短時間內的作物可能會被害蟲吃光,但是長期來看,生產量甚至超過使用農藥的產量,省下了大量農藥的錢,也讓食物更健康。農業從以前到未來都是最重要的產業,我們應該好好的保護環境,做好水土保持,而不是建造堤防造成下大雨淹水,砍筏大量樹木造成土石流,每造成一次災害,就會有大量的損失和死亡也讓環境有了重大的改變。
        而這次的綠農之家是以有機方式管理,利用生態系的方式去除害蟲,現在有越來越多人在提倡有機種植,上學習也有一位專家演講,這樣不只保護環境,也可以讓飲食健康

2013年6月13日 星期四

主婦聯盟基金會到合作社的共同購買運動

     一開始以為主婦聯盟只是一群婦女為食物把關的團體,從修了這堂課之後,才發現主婦聯盟的偉大,大學生大部分都是外食族為主,但是外面的食物真的健康嗎?最近的新聞常常爆發不肖業者貪小便宜,毒澱粉、毒醬油等等,為了更多的利潤傷害大家的健康,這時候需要有更多的團體來為消費者把關,不然會有更多更多的文明病,社會的進步造就了許多企業的發展,但是有許多企業不僅沒有站在消費者角度思考,而是利用更便宜但是對身體不健康的原料去生產產品,未來企業是以品牌為主,如何為消費者把關已經是趨勢。
    以前我們家為了食物美味,添加了許多調味料,但是在上課之後,也漸漸的以少鹽少油為主,吃的美味不如吃的健康。

2013年5月16日 星期四

(心得分享): 5/9/2013 演講 環境賀爾蒙危機

        從高中的時候,知道塑膠和保麗龍對人體的危害,但是塑膠實在太便利了,對用習慣的我們來說很難改調用這些東西的習慣,而政府最近有政策使用環保杯裝夠飲料就會有折扣,應該可以用更多的政策和優惠讓大部份的人民去慢慢的改變,還有前幾年爆發朔化劑風暴,很多廠商也紛紛的改變對人體有危害的材料,標示也比以前的明顯且安全。
        聽完上次課程後,環境荷爾蒙對人造成非常大的傷害,從嬰兒到老人都會受到影響,更慘的是周遭生活充滿了各式的環境賀爾蒙,環境荷爾蒙會造成基因改變,精子活動力下降,很多人都因此造成不孕症,上學期修過通識課,有聽過不孕症想要懷孕就必須花大錢去打針,不只很痛苦而且不一定有效果,生活的便利也造成了許多文明病,我以為常玩各種塑膠玩具,沒想到也是充滿各種環境賀爾蒙,想在生活中不接觸應該是不可能的事情,我們也只能盡量去避免使用,從家庭做起減量荷爾蒙的接觸,再像周遭朋友推廣出去。

2013年5月9日 星期四

5/2/2013 演講 城市遊民觀察筆記

        我對遊民的印象就是在各種公園或是火車站遊蕩的人,他們很少對別人說自己的感受,也常常飽受各種人的騷擾,而這一次主要是講台北市位在中和的遊民收容所,一個小小的回自空間,遊民只能整天待在裡面,等著領便當,經過講師講解過後,我對遊民有不同的想法,他們每個人都有自己的專長,只是他們被社會邊緣化和不適應才有可能變成遊民,而講師說過大多數的遊民都是男生,因為自尊心作祟,重男輕女的舊觀念,導致他們臉拉不下來,不願去求助人,才會成為遊民。
        社會上有許多付出勞力的工作,像是派遣工,不管什麼工作只要打電話預約,就會有人員去工作,這種便宜但是很難學到工作經驗的派遣工,很容易成為社會的邊緣人,這種人力市場治標不治本,偏偏政府很愛用派遣工,省麻煩薪水又便宜,長久之計,應該提供他們學習一技之長,不僅可能改善它們的生活,也可以減少社會邊緣化。

2013年5月2日 星期四

心得分享: 4/18(四) 重新思考零核電

        這學期的公平貿易和核電相關的課程,都讓我認識很多廠商為了自己利益,犧牲了環境和少數人的利益,像是咖啡,農民耕種經濟作物,利益微薄甚至虧錢,大多數的利益都被廠商拿走,所以有公平貿易產生,減少了中間廠商的抽成,利用更環保的方式去種植;像是核電,這種短期投入大量金錢,雖然"電"的價錢比較穩定,但是後續需要龐大的維修費用、到目前為止極少有辦法掩埋的廢棄燃料甚至還有嚴重的安全問題。
     
          聽完演講後,德國利用其他的替代能源取代核電,這是一種可行的方法,利用地方的自然資源去發電,雖然每一種方式都有其利與弊,我們應該在選擇安全,不破壞的環境下去選擇,而不是以利益為最優先的目的,我們已經留下了許多核廢料,在還沒有辦法解決核廢料的情況下,產生更多只會對地球造成更嚴重的污染 。

         我們應該多關心社會產生的問題,不能再以視而不見的心態去面對,每種問題都可能對自己產生影響,先預防問題擴大的傷害,不是導致損失之後再去解決。

談公平貿易與繭裹子創業歷程

   兩個有著和自己專業有關的穩定工作者,因為想自己創業,毅然決然的辭掉現有工作,加入到公平貿易這個大行業裡面,自己當設計師,和各種組織討論可行方案,儘管全年無休,但是坐著自己喜歡的工作,再累也值得。
   上完課之後對公平貿易有著片面的了解,公平貿易的好處多,促進商品流通、減少壓榨也對產品的來源有著安全的認證,而聽完繭裹子的演講後,我和朋友友去永康街的店面去購買它們的商品,強調純手工製作的商品,每一件都有著自己的特色,使用也不會像其他商品有化學染料的問題。

2013年3月28日 星期四

3-21 作業: 觀賞Ted辯論,分享觀後心得

        這個辯論雙方都只有5分鐘,正反方都把優勢展現的淋漓盡致,贊成核能的正方把供電的穩定性和低於其他發電的成本、土地講的一清二楚,而且能源還是用廢棄核彈頭裡面的資源,反核能的一方則是強打空氣汙染,核能比風力發電產生的二氧化碳多出了十幾倍,而風力發電所使用的風車附近區域可以變成農地、畜牧場,也可以興建在水上;但是辯論總是凸顯雙方的優點,缺點卻因為時間的關係,只有簡短的提了一些,像是核廢料,正方說未來的科技會再利用,未來是幾年後?要怎麼利用?反方的再生能源供電量一定穩定嗎?
        在看影片之前我也是反核能的,但是在反核能的時候,更應該思考的是我們如何利用再生能源來穩定的供電,而且像台灣和日本這種小島國家,很多的再生能源都不太好利用,那我們要怎麼利用我們小島國的優勢去發電呢?
         自從日本核災之後,全球對核能的應用,都抱持著懷疑的態度,核廢料放置地點,公司的言論不公正且明確,對於反核能的我們,應該更加節約能源,大家努力降低能源的使用,促進更好的生活方式。

2013年3月21日 星期四

3/7/2013 達悟人現身說法: 蘭嶼核廢料惡靈的前世今生

        從日本核災之後,漸漸的了解核的重要性,經過這一次上刻撥的影片還有講者講完之後,對於核產生的核廢料應該要開始重視,而不是利用媒體和一些台電人員的官方說法就讓核廢料隨意放置,也應該先選好放置核廢料的地點在進一步產生核廢料,現在各國對於核廢料的放置都感到困擾,既然還沒有能力騰出空間放置,那為什麼還要一直產核廢料呢?
        如果核電廠不運轉,我們才會更重視發電,例如太陽能、風力等等,人的淺力很大,遇到困境應該想辦法解決才對。
       而這一次演講主要是蘭嶼放置核廢料的問題,台電說法完全是採欺騙方式在進行,連自己人都要這樣的隱瞞,為了自己的利益破壞了一些在台灣的原住民和漂亮的土地。

2013年3月7日 星期四

公平貿易 心得作業


        第一次上課以為只是講講上課大綱,沒想到一開始就是一個嚴肅的議題,公平貿易,從小時後就覺得是理所當然的一件事情,長大慢慢深入了解之後,才發現原來都是有錢人在控制這一切,公平對大部分的人來說還是一個遙遠的夢。
        今天播放了紀錄片「咖啡正義」,非洲國家長期耕種經濟作物,而且收入和作物不成正比,農民越來越貧困,甚至越種越窮的情況在影片中屢見不鮮,被經銷商層層剝削,非洲居民也因為種植經濟作物不是稻米或小麥,導致糧食嚴重缺乏,也沒有多餘的錢學習更多知識,長期來看也只能種植經濟作物來養活家人,而先進的國家只會補貼這些貧困國家,導致貿易嚴重不平等,應該提高經濟作物的價值,讓農民有著平等的收入,而余小姐在演講中所提到的方法,可以慢慢的改變這些情況,糧食有所改善,咖啡豆的收購價錢也遠比剝削農民的公司高出許多。
     我們消費者也要改變我們消費的習慣,選擇有來源保障的飲食或物品,如果我們減少購買,或許能改變公司的收購情況,漸漸的達到公平貿易這個目標

2013年1月10日 星期四

期末心得


這堂課和我一開始想像得不太一樣,一開始以為是以服務為主的課程,在上課的過程中,學到了很多我未曾想過的事情,每一場演講都給了我深刻的印象,原來台灣曾經發生過這些事情,還有紀錄片,讓我認識了自閉症,還有國際之間發生的事情。
其中有幾場演講讓我印象深刻,像是環保與土地信託說到英國和日本的環保團體和與財團爭地的例子,各國都在發生類似的事情,集團買地促進觀光,但是破壞了環境,這時候環保團體就會跳出來想盡各種辦法保護,但是在台灣,媒體都報導環保團體抗爭的畫面,沒有完整呈現出事實,所以我一開始對環保團體的印象只有抗爭的畫面,不會去了解他們為什麼抗爭,聽完演講後才發現原來台灣那麼多環境已經被破壞或是正在破壞,媒體也應該站在第三者的立場去報導事情,不能被集團所控制住;另一場就是談自然農法,以前以為沒有農藥和肥料就養不出來漂亮的植物,聽完才知道,那是商人為了賺錢所控制得一種手段,用外來的種子,就需要更多的肥料和農藥才能去讓植物生存,生物吃到慢慢累積毒素,最後還是回到人體內,不只不環保也殘害了大自然,自然農法不只讓食物鏈保持平衡,也用大自然的力量去克制害蟲,產量只是減少5%左右,省了許多錢,也用大自然的力量除蟲和除草,而且用農藥只是和害蟲抗爭,當害蟲產生抗藥性,就要用更毒的農藥去殺蟲。
還有令人感動的紀錄片,因為美國的政策使古巴面對重重的困難,少量的石油對現代大部分開發國家都不能承受,但是古巴的學者學以致用,用大量的經驗和學問,使古巴農業復興到難以估計的地位,以前可能為了賺錢種植許多經濟作物像是玉米等等,現在則是種一些水果、糧食等等,多的則是以物易物,不再是以前被商人控制價錢的農業,農業不只供應大部分國家的人甚至可以外銷到各國,而且也不像大部分的國家都使用農藥和肥料,保護大自然也可以養活家人,雖然生活可能沒有很現代化,但是簡單的生活對未來可能缺乏石油的情況下,古巴做了最好的示範。
除了講座課,我還去了木匠之家,我教導的老人很有學習的慾望,學到老學到老的精神對現在社會來講是一個很正面的力量。

2013年1月7日 星期一

Lab 39 Social Services based on Internet


社團法人中華民國肯愛社會服務協會

國內第一個憂鬱症病友團體成立的民間非營利團體,從搶救憂鬱症到精神疾患關助、精神健康關護。
                                                     青年社會服務協會
本會係以結合志願服務工作人員,提供志願服務,培植義務幹部,訓練義務領袖,運用專業方法,協助解決社會問題,並發掘及結合社會資源,配合政府推行政令,推展社會福利與各項社會建設為宗旨。
                                            中華民國社會服務協會
希冀能夠藉由青年志工的群策合作,協助推展高齡及中高齡者福利以求有效率、有計劃地將
  資源運用在最妥適的地方。

Lab 37 Google Analytics



Lab 38 製作一個報名網站

網站

2013年1月3日 星期四

談自然農法


         這一次演講是從廣告業轉到農業的講師,這一場主要講的是秀林自然農法,強調生態平衡,不使用肥料和農藥,之前的觀念以為種田一定要施肥和灑農藥才會有產量,聽完之後才發現是商人的商業手法,原來植物在大自然裡面也有自己的生態系統,我們破壞了系統,用了更破壞自然且不健康的方法去種植,傷了錢、健康也浪費時間,聽講師說總共有4堂課,這一次聽完後令我十分的有興趣,
         農業是從歷史到現在都是十分重要的行業,但是現在都被商人控制價錢,用不是在地的種子去種植,只會花更多的農藥去栽種,到最後演變成人類與蟲類的抗爭,為什麼不用自然農法,少了5%的利潤,讓生態更完善,兩者兼具不是讓地球更美好嗎?
從上一次的紀錄片,到這次的演講,十分有連接性,讓我在一次了解到農業的重要,沒有農業食物會短缺,沒有工業,只是生活不便利,而且破壞了自然。